2012年 09月 24日
メキシコ料理教室 |
トマトやチレやカカオの発祥はメキシコて知っていました?
そのむかしマヤ文明の時代にはもうたべらていたんです。
まだまだ日本ではタコスくらいしか知られていませんが
メキシコは奥深く美味しいものが沢山あります。
スパイシー&素朴な美味しさを作って体感していただくために・・・
メキシコ料理教室をはじめました。
現地で味わった味に忠実に日本の素材を取り入れつつ・・
大好きな料理と共にメキシコを更に広めたいと思います。
日本に帰って来て3年。
子育てやらなんやらしながらもいつも思ってたことは・・
メキシコにか関わることを何かしていたいと。
そんな感じで少しづつ実現していけばいいなぁとおもっております。
皆様 どうぞよろしくお願いいたします!
ご連絡は以下まで
近々にページもUPします。
suertecocina@gmail.com
メキシコ料理 suerte
京都付近の皆様
出張料理教室もあります♪
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by MEXICO-RICO
| 2012-09-24 23:36
| DIARIO にちじょう